2023, Alternatives et transition, Ethnobotanique, Formation

Samedi 4 mars : 1 atelier + 1 film

Apprendre à faire ses semis de légumes

👉 Samedi 4 mars de 13h45 à 17h30 (RV 13h30).

Christian Varin et Odile Fabrègue Les Terres des possibles – Ahalen Lurrak (Pays basque) animeront l’atelier « apprendre à faire ses semis de légumes ».

Je ne peux que vous inciter à vous inscrire, vous ne le regretterez pas 😊

  • Lieu : Jardin-verger du CLAB 3bis route du Bois 64510 Assat

Les +

  • Atelier mêlant théorie et pratique.
  • Les stagiaires repartiront avec une dizaine de semis qu’ils auront préparés au cours de l’atelier.
  • Possibilité d’assister à la projection du film “Des racines et des Hommes” à 18h30 au Jardin Verger à condition de vous inscrire (voir ci-dessous).

Film « des racines et des Hommes »

👉 Samedi 4 mars de 18h30 à 21h30. Rendez-vous à 18h15.

« Le légume ne nous relie pas seulement à la terre qui le produit il pousse aussi sur le terreau de notre mémoire affective. La soupe d’une mère, le chou farci de la grand-mère, les lentilles de la cantine…

Parler des légumes, c’est donc partir à la recherche d’un territoire, d’une culture, c’est retrouver les traces d’une histoire dans l’étymologie d’un mot, le voyage d’une région à une autre, d’un pays à un autre…

C’est passer d’un potager à un poème, un tableau, une chanson.

C’est croiser nos savoirs… dans la cosse d’un petit pois, dans les graines d’une tomate se cachent des trésors.

Eh oui, les légumes ne sont pas aussi végétatifs qu’on pourrait le penser, ils naissent, vivent et meurent et modestement sans en avoir l’air, constituent depuis la nuit des temps le rencontre la plus féconde de la nature et de la culture ».

Evelyne Bloch-Dano, La fabuleuse histoire des légumes, éditions Grasset.

C’est ce qu’on appelle l’Ethnobotanique et aussi l’anthropologie des jardins. C’est de cela dont parle notre film « Des racines et des hommes ».

Si vous avez des souvenirs sur certaines pratiques de vos aïeux, venez les partager pour enrichir notre patrimoine local et ravivez les souvenirs si chers à notre enfance.

  • lieu : Jardin-verger Conservatoire, 3bis route du Bois 64510 ASSAT
  • Intervenant : Hubert Lassus-Pigat
  • Nombre de places : 40
  • Libre participation

Les +

  • Film suivi d’un débat et collectage
  • Amuse-bouches offerts.