Conservatoire des Légumes Anciens du Béarn
JARDIN & VERGER
Nouvelle session en septembre 2023 !
(vendredi 22 & samedi 23 et jeudi 28, vendredi 29 & samedi 30).
Ci-dessous, le descriptif de la formation. Si vous êtes intéressé, merci de nous faire parvenir un mail avec vos coordonnées. Je reprendrai contact avec vous dès mon retour de congés, deuxième semaine d’août.
« Un jardin pour guérir, éloge de la jardinothérapie »
De tous temps, la fréquentation des jardins a été propice au bien-être et à la créativité. Depuis celui du paradis terrestre, source des jardins médiévaux, jusqu’à ceux de notre enfance et à ceux des écrivains et des peintres, de Jean-Jacques Rousseau à Claude Monet. Des études scientifiques validées ont prouvé l’intérêt de leur fréquentation pour l’équilibre moral.
Mais contempler ne suffit pas ! Suivant le précepte de Michel de Montaigne: «si la vie n’est qu’un passage, sur ce chemin semons au moins des fleurs». Si l’on veut profiter de toutes les vertus du jardin, il faut se munir de bottes et tablier, et pratiquer le jardinage. Car en prenant soin des plates-bandes, c’est le jardin qui soigne le jardinier !
C’est tout l’objet de la «Jardinothérapie», ensemble de pratiques propres à améliorer la santé par cette activité, et qui va bien au-delà des techniques de culture.
Yves Yger nous fait découvrir cette «médecine de terrain» au cours d’une causerie animée d’environ une heure, illustrée de recommandations et d’exemples de «bons gestes», pour que ce qui est d’abord un loisir soit aussi un moment bienfaisant pour le corps et l’esprit !
Infos pratiques :
Dans le cadre des Rendez-vous aux jardins 2023 qui ont pour thème « les musiques du jardin », le CLAB a redoublé d’ingéniosité pour concocter LE programme à ne pas manquer !
Vendredi 2 juin de 19h30 à 21H00, le CLAB sera investi par une équipe de chanteuses et musiciennes – les enchanteurs insolites – pour un savoureux moment musical. Elles vous régaleront de chansons sur le
thème des fruits, fleurs, légumes, jardins et jardiniers. Essentiellement puisés dans la chanson française de tous temps, mais aussi venus des quatre coins de notre verte planète, ces chants à
la gloire de la laitue autant que de la rose valent souvent leur pesant de haricots. Humour et franche drôlerie, tout comme sensibilité et romantisme seront de la partie.
Concert champêtre concocté par Elisabeth Soulas, avec Céline Dicharry à la harpe et une dizaine de chanteuses épanouies.
Pour vous inscrire et régler en ligne
Dimanche 4 juin à 11h, animation musicale des Canons d’Assat – Libre participation
Et tout le weekend,
VISITES LIBRES (gratuites)
VISITES COMMENTÉES (8€ inscription sur place)
Une conférence présentée par Jean-Yves Maisonneuve, écrivain et créateur du jardin de Pomone, pour nous faire découvrir l’histoire complexe des fruits et des Hommes.
Les fruits ont envie d’être aimés… Chargé de sens, de valeur et de symbole, élément essentiel sinon exclusif de la première alimentation humaine, le fruit a participé à la structure de la conscience du monde et tissé un lien privilégié avec les Hommes.
De l’enthousiasme à l’hostilité, du désir complice à l’indifférence, du bon sens à l’enjeu économique, la relation de l’homme et du fruit ne fut pas un long fleuve tranquille.
Jean-Yves Maisonneuve nous présentera les influences du docteur Galien, les intuitions de Paracelse, l’apport de Jean-Baptiste de La Quintinie, les découvertes de Casimir Funk et de Denham Harman… pour expliquer cette longue histoire de la pomme d’Adam jusqu’à la tomate « long life » d’aujourd’hui.
Infos pratiques :
La vente de plants de légumes, vivaces et aromatiques au Jardin-verger Conservatoire approche…
Deux rendez-vous à retenir,
Pour profiter de cette offre, il suffit d’adhérer à l’association
Tous nos plants sont issus de semences paysannes reproductibles. Vous pouvez consulter notre catalogue de plants sur notre site web www.clab64.fr
Une conférence présentée par Robert Pujol, docteur en pharmacie, ancien pharmacien de Saint-Béat (31), herboriste, militant défenseur de la biodiversité et très grand connaisseur des plantes, pour nous faire découvrir l’une des plus belles flores du monde qui se situe, chez nous, dans le Massif Pyrénéen !
Non seulement Robert Pujol connaît les plantes médicinales, mais il a pratiqué dans son officine « des formules », comme il les appelle, données par des bergers, obligés de trouver dans les estives de quoi se dépanner et des grand-mères dépositaires de remèdes traditionnels. Des plantes utilisées depuis l’Antiquité grecque, romaine, arabe, citées dans l’Ancien Testament pour soigner humains et animaux.
Ce monde fantastique de la flore pyrénéenne a peuplé l’imaginaire des montagnards, de croyances sur le pouvoir des plantes où se mêlaient le sacré et le profane, la science et la magie.
La pharmacie végétale des Pyrénées est immense. 400 plantes sont connues pour soigner les maladies. Les pyrénéens y ont puisé leurs médicaments depuis les premiers temps de leur histoire.
Nous nous intéresserons à l’utilisation populaire de plantes emblématiques mais aussi à leur emploi dans les médicaments anciens prescrits et délivrés par le médecin et l’apothicaire. Nous verrons aussi ce que la médecine moderne et la recherche scientifique ont retenu de cet héritage.
Infos pratiques :
Samedi 1 avril, venez découvrir le concept du jardin-forêt et apprendre les bases permettant d’en créer un à petite (à partir de 100m2) ou grande échelle (plusieurs hectares).
Au programme
● Origines du jardin-forêt : histoire et définition(s)
● Rôle des arbres et des haies
● Les concepts : Jardin-Forêt, Forêt Comestible, haies fruitières, agroforesterie… et présentation d’exemples concrets
● Les plantes pour jardin-forêt : découverte de plantes atypiques comestibles et utiles
● Les éléments clefs pour la conception de son jardin-forêt
● Ressources pour aller plus loin : livres, vidéos, sites internet, bonnes adresses pépinières, réseaux de cultivateur.trice.s de jardin-forêt, formations…
Conditions
● Durée : 1 jour de 9h à 17h (rdv à 8h45)
● Lieu : Jardin-verger, 3bis route du Bois 64510 ASSAT
● Intervenants : Marie-Anne Michel, Vincent Jobet (Formateurs titulaires du Cours Certifié de design en Permaculture (CCP)).
● Tarifs : 65€ (adhérent 50€)
● Repas : inclus (bio, local et végétalien)
Le CLAB fait partie des neuf associations lauréates de l’appel à projets FONDAHER 2022.
Les projets ont été parrainés par des collaborateurs.trices de DAHER et sélectionnés par un jury en 3 catégories.
Le CLAB a répondu à l’appel à projets FONDAHER par le besoin de financer la formation du Gardeniser Plus « Devenez animateur.trice de jardins partagés » afin d’assurer la pérennisation des jardins partagés.
Par ailleurs, nous venons d’apprendre que notre projet européen de partenariat intitulé «Gardeniser Plus» est sélectionné par l’Agence Erasmus+ France comme un exemple de bonne pratique. Quelle belle récompense !
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