2023, Actualités, Animations

RENDEZ-VOUS AUX JARDINS 2, 3 et 4 juin

Dans le cadre des Rendez-vous aux jardins 2023 qui ont pour thème « les musiques du jardin », le CLAB a redoublé d’ingéniosité pour concocter LE programme à ne pas manquer !

👩‍🎤 Vendredi 2 juin de 19h30 à 21H00, le CLAB sera investi par une équipe de chanteuses et musiciennes – les enchanteurs insolites – pour un savoureux moment musical. Elles vous régaleront de chansons sur le
thème des fruits, fleurs, légumes, jardins et jardiniers. Essentiellement puisés dans la chanson française de tous temps, mais aussi venus des quatre coins de notre verte planète, ces chants à
la gloire de la laitue autant que de la rose valent souvent leur pesant de haricots. Humour et franche drôlerie, tout comme sensibilité et romantisme seront de la partie. 

Concert champêtre concocté par Elisabeth Soulas, avec Céline Dicharry à la harpe et une dizaine de chanteuses épanouies.

Pour vous inscrire et régler en ligne

🧑‍🎤👩‍🎤 Dimanche 4 juin à 11h, animation musicale des Canons d’Assat – Libre participation

Et tout le weekend,

VISITES LIBRES (gratuites)

  • De 10h à 17h, avec film, divers parcours sonore dans le jardin 👂

VISITES COMMENTÉES (8€ inscription sur place)

  • Samedi 3 juin 11:00 -14:00 – 16:00
  • Dimanche 4 juin 09:30 – 14:00 – 16:00
2023, Actualités

Les lauréats de l’Appel à Projets FONDAHER !

Le CLAB fait partie des neuf associations lauréates de l’appel à projets FONDAHER 2022.

Les projets ont été parrainés par des collaborateurs.trices de DAHER et sélectionnés par un jury en 3 catégories.

Le CLAB a répondu à l’appel à projets FONDAHER par le besoin de financer la formation du Gardeniser Plus « Devenez animateur.trice de jardins partagés » afin d’assurer la pérennisation des jardins partagés.

Par ailleurs, nous venons d’apprendre que notre projet européen de partenariat intitulé «Gardeniser Plus» est sélectionné par l’Agence Erasmus+ France comme un exemple de bonne pratique. Quelle belle récompense !

Les lauréats de l’Appel à Projets FONDAHER !

2023, Actualités, Conférence, Ethnobotanique, Evénements

2013-2023, 10 ANS DU CLAB

Pour fêter ses 10 ans, le Jardin-verger conservatoire d’Assat propose une série d’évènements inédits, tout au long de l’année 2023.

Vous toutes et tous qui avez contribué à la réussite et à l’évolution de ce jardin-verger : adhérents, bénévoles, institutionnels, donateurs, mécènes, stagiaires, public… nous vous remercions pour votre soutien !

Vous toutes et tous qui allez nous rejoindre au cours des 10 prochaines années, soyez les bienvenus !

Nous espérons partager avec vous ces moments de convivialité prévus à l’occasion de notre 10ème anniversaire.

Hubert Lassus-Pigat, président

2023, Actualités

Assemblée générale ordinaire du CLAB

Samedi 28 janvier 2023 à 10h00, le CLAB tiendra son AG annuelle en présence de nombreux adhérents de l’association.

Un moment toujours très attendu par la richesse des activités présentées et la convivialité. Une belle façon de démarrer la Nouvelle Année avec l’annonce de nombreux évènements pour 2023.

Vous serez bien sûr informés de tout dans les jours à venir ! A très vite.

2022, Actualités, Consommation responsable

FRUITIERS ANCIENS,

Le CLAB s’est rapproché de la pépinière Saint-Romas de Corbarieu qui dispose d’une partie de la collection des arbres fruitiers du CVRA (la pépinière Saint-Romas était l’un des fournisseurs du CVRA par le passé).

Désormais, vous pouvez commander les arbres fruitiers de variétés anciennes et être livrés à Assat, au plus près de chez vous.

Pour cela, il suffit d’aller sur le site suivant : https://fruitiers-anciens.fr/

Il y aura 2 livraisons au Jardin-verger à Assat :

  • semaine 50 (soit 13 ou 14 décembre 2022)
  • semaine 4 (soit 24 ou 25 janvier 2023).

Les arbres seront livrés en racines nues par conséquent, ils devront être retirés par vos soins le jour-même ou le lendemain au plus tard.

Bon achat !

2022, Actualités, Animations

Rendez-vous d’octobre orange

SAMEDI 22 : atelier apprendre à faire ses confitures et gelées

Si vous voulez apprendre à faire la confiture de framboises blanches et la gelée de coings, inscrivez-vous au stage de ce samedi.

Vous aborderez les techniques de fabrication, le matériel nécessaire ainsi que diverses recettes en fonction des fruits, les trucs et astuces à connaître.

Conditions

  • Durée : demi-journée 14h00-18h00. Rendez-vous à 13h30.
  • Lieu : Jardin-verger, 3bis route du Bois 64510 ASSAT
  • Intervenante : Monika Metzger (CLAB)
  • Tarifs : 35€ (adhérents 30€)
  • Matériel nécessaire : venir avec son tablier de cuisine et de quoi prendre des notes.

Les +

  • Chaque participant doit apporter 1 pot de confiture twist-off propre et son couvercle.
  • Découverte du Jardin-verger Conservatoire.

SAMEDI 29 : fête des courges

De 10H à 17H :

VENTE DES COURGES du Jardin-verger Conservatoire.

3€ le kg.

De 13H00 à 17H00 : préparation du raisiné (arrasimat). Découvrez l’élaboration de l’ancêtre de la confiture, sans sucre ajouté. Gratuit.

17H00 : Conférence d’Hubert Lassus-Pigat, sur « l’utilisation des plantes par les femmes savantes ». Entrée 5€/pers (gratuit -10 ans).  Inscription fortement conseillée par mail à jardinverger64@gmail.com

DIMANCHE 30 : atelier courges en conserves

Programme :

  • des conserves végétales :

– confiture potimarron agrumes vanille ;

– tartinade salée pois chiche, butternut ou courge équivalente, pâte de dattes, piment d’Espelette. 

  • un plat salé pour le midi et un plat sucré pour le goûter :

– dahl Bleue de Hongrie, lentilles corail, coco, cumin

– smoothie potimarron, pomme, 4 épices

Attention, prenez un bon petit déjeuner ou amenez une collation, car nous cuisinerons de 9h à 13h30 non stop, pour ensuite lancer la stérilisation et prendre le temps du repas et de la discussion.

Conditions

  • Durée : de 9h00 à 16h00. Rendez-vous à 08h45. Merci d’apporter votre tablier de cuisine, un torchon, votre vaisselle (verre, assiette, couverts), votre grand couteau éminceur et petit couteau d’office. Une planche à découper.
  • Lieu : Jardin-verger Conservatoire, 3bis route du Bois 64510 ASSAT
  • Intervenante : Violette Olympie/ La Carotte Sauvage / Cuisine locale et bio
  • Tarifs : 80€ (75€ pour les adhérents).

Les +

  • Le tarif comprend les bocaux : 10 bocaux chacun de 210ml (ne pas apporter vos bocaux) + les courges du jardin-verger,  le repas de midi et le goûter
  • Chaque participant repart avec 5 bocaux sucrés et 5 bocaux salés de 210ml stérilisés pour offrir ou se régaler soit près de 2kg de courges en conserve !
  • Les ingrédients, matériel et fiches recettes de l’atelier cuisine sauvage sont fournis