Notre histoire

Le Conservatoire des Légumes Anciens du Béarn a été créé sous la forme d’une association Loi 1901 au mois de juillet 2013. Elle réunit différentes personnes impliquées de manière professionnelle ou amateur dans des domaines qui touchent aux différentes dimensions du projet et qui souhaitent contribuer à l’animation locale et au développement de ce territoire.

L’objectif général de l’association est la réalisation et la gestion d’un conservatoire végétal, espace de rencontre, d’éducation et de formation. Il s’organise autour de la création d’un jardin conservatoire de légumes, de plantes sauvages et aromatiques, d’un verger conservatoire, d’une haie fruitière et d’une parcelle de production de légumes.

L’association s’est engagée dans un partenariat avec le Conservatoire Végétal Régional d’Aquitaine (CVRA) de Montesquieu, le « Lo Casau de Menique » d’ASSAT est ainsi devenu site d’accueil du CVRA.

Ses buts principaux :

  • Participer au maintien de la biodiversité cultivée et encourager le développement de variétés non hybrides, par la mise en culture de variétés anciennes de fruitiers et de légumes,
  • Eduquer à la préservation de l’environnement et à l’écocitoyenneté
  • Encourager le développement de la pratique du jardinage dans le respect de l’Environnement
  • Favoriser la rencontre entre les habitants du territoire
  • Participer à la réinsertion et à la formation de futurs professionnels dans le maraîchage
  • Réaliser des stages et ateliers de formation
  • Organiser des conférences et réunions publiques

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