Chasse aux œufs en chocolat !
Stage jardin-forêt
Samedi 1 avril, venez découvrir le concept du jardin-forêt et apprendre les bases permettant d’en créer un à petite (à partir de 100m2) ou grande échelle (plusieurs hectares).
Au programme
● Origines du jardin-forêt : histoire et définition(s)
● Rôle des arbres et des haies
● Les concepts : Jardin-Forêt, Forêt Comestible, haies fruitières, agroforesterie… et présentation d’exemples concrets
● Les plantes pour jardin-forêt : découverte de plantes atypiques comestibles et utiles
● Les éléments clefs pour la conception de son jardin-forêt
● Ressources pour aller plus loin : livres, vidéos, sites internet, bonnes adresses pépinières, réseaux de cultivateur.trice.s de jardin-forêt, formations…
Conditions
● Durée : 1 jour de 9h à 17h (rdv à 8h45)
● Lieu : Jardin-verger, 3bis route du Bois 64510 ASSAT
● Intervenants : Marie-Anne Michel, Vincent Jobet (Formateurs titulaires du Cours Certifié de design en Permaculture (CCP)).
● Tarifs : 65€ (adhérent 50€)
● Repas : inclus (bio, local et végétalien)
Les lauréats de l’Appel à Projets FONDAHER !
Le CLAB fait partie des neuf associations lauréates de l’appel à projets FONDAHER 2022.
Les projets ont été parrainés par des collaborateurs.trices de DAHER et sélectionnés par un jury en 3 catégories.
Le CLAB a répondu à l’appel à projets FONDAHER par le besoin de financer la formation du Gardeniser Plus « Devenez animateur.trice de jardins partagés » afin d’assurer la pérennisation des jardins partagés.
Par ailleurs, nous venons d’apprendre que notre projet européen de partenariat intitulé «Gardeniser Plus» est sélectionné par l’Agence Erasmus+ France comme un exemple de bonne pratique. Quelle belle récompense !
FILM « LES ORIGINES DE LA POMME OU LE JARDIN D’EDEN RETROUVÉ »
Vendredi 24 mars à 18h00, le Conservatoire des légumes anciens du Béarn présente le film documentaire « les origines de la pomme ou le jardin d’Eden retrouvé » en présence de Catherine Peix, réalisatrice.
Infos pratiques :
- Intervenante : Catherine Peix. Après avoir étudié et enseigné la biologie, Catherine décide, au milieu des années 1980 de se consacrer au cinéma. Pendant vingt ans, elle travaille avec de grands réalisateurs en tant que chef monteuse et réalisatrice.
- Lieu : Amphi pôle de formation ADOUR-UIMM 1, cours de l’Industrie 64510 ASSAT de 18h00 à 20H00. Ouverture salle dès 17h30
- Tarifs : 8€ public ; 4€ adhérent CLAB ; Pass Culture 15-18 ans : 5€ ; Gratuit -14 ans
Autres moyens de paiement :
- ENVOI CHEQUE à Jardin-verger, 3 bis route du Bois 64510 Assat
- ACCUEIL du Jardin-verger, 3bis route du Bois à Assat. Ouverture tous les jours de 10h à 12h et de 14h à 18h sauf le mercredi (espèces, chèque, CB acceptée).
«Les origines de la pomme ou le jardin d’Eden retrouvé» nous emmène dans les montagnes du Tian Shan, au Kazakhstan où les premiers pommiers seraient nés, il y a 165 millions d’années. On trouve dans ces forêts épaisses des arbres qui peuvent atteindre plus de trente mètres de haut et vivre plus de trois cents ans, des pommiers sauvages : les Malus sieversii. Leurs pommes sont non seulement comestibles et savoureuses, aux couleurs et aux goûts variés, mais elles ont su développer des résistances exceptionnelles aux maladies et, en particulier, au fléau numéro un du pommier : la tavelure.
Au travers d’une enquête scientifique et historique, ce film nous présente le travail d’Aymak Djangaliev, scientifique kazakh qui a dédié toute sa vie à l’étude et à la sauvegarde de ces forêts ainsi que les travaux de scientifiques américains, anglais et français qui se sont penchés sur le véritable « miracle » que représente cette biodiversité. On découvre alors le secret de l’extraordinaire résistance aux maladies des pommiers Malus sieversii qui pourraient nous offrir les pommes sans pesticide de demain.
Une biodiversité qu’il est indispensable de sauvegarder pour les générations futures.
Les +
- Film suivi d’un débat avec Catherine Peix.
- Samedi 25 mars, à 14h00, Catherine Peix parlera de l’intérêt des pommiers pyrénéens au Jardin-verger Conservatoire, 3bis route du Bois 64510 Assat. Les personnes inscrites à la projection pourront la rencontrer. Libre participation.
Ateliers apprendre à greffer ses arbres fruitiers
3 dates possibles (voir ci-dessous)
Présentation théorique des principes du greffage et entraînement aux techniques de greffage :
- Greffage sur table,
- Sur-greffage sur les arbres du verger.
- Durée : de 10h00 à 17h00 (prévoir son propre repas). Rendez-vous à 9h30.
- Lieu : Jardin-verger, 3bis route du Bois 64510 ASSAT
- Intervenants : Hubert Lassus-Pigat, Florence Bacou, Julien Clament (CLAB)
- Nombre de places limité à 10 personnes, ne tardez pas à vous inscrire.
- Chaque participant repart avec 1 porte-greffe greffé au cours de l’atelier (valeur : 9€)
- Sur place, possibilité d’acheter des porte-greffes non greffés, des porte-greffes greffés pendant l’atelier et des greffons de pommiers supplémentaires.
Samedi 4 mars : 1 atelier + 1 film
Apprendre à faire ses semis de légumes
Samedi 4 mars de 13h45 à 17h30 (RV 13h30).
Christian Varin et Odile Fabrègue Les Terres des possibles – Ahalen Lurrak (Pays basque) animeront l’atelier « apprendre à faire ses semis de légumes ».
Je ne peux que vous inciter à vous inscrire, vous ne le regretterez pas 
- Lieu : Jardin-verger du CLAB 3bis route du Bois 64510 Assat
Les +
- Atelier mêlant théorie et pratique.
- Les stagiaires repartiront avec une dizaine de semis qu’ils auront préparés au cours de l’atelier.
- Possibilité d’assister à la projection du film “Des racines et des Hommes” à 18h30 au Jardin Verger à condition de vous inscrire (voir ci-dessous).
Film « des racines et des Hommes »
Samedi 4 mars de 18h30 à 21h30. Rendez-vous à 18h15.
« Le légume ne nous relie pas seulement à la terre qui le produit il pousse aussi sur le terreau de notre mémoire affective. La soupe d’une mère, le chou farci de la grand-mère, les lentilles de la cantine…
Parler des légumes, c’est donc partir à la recherche d’un territoire, d’une culture, c’est retrouver les traces d’une histoire dans l’étymologie d’un mot, le voyage d’une région à une autre, d’un pays à un autre…
C’est passer d’un potager à un poème, un tableau, une chanson.
C’est croiser nos savoirs… dans la cosse d’un petit pois, dans les graines d’une tomate se cachent des trésors.
Eh oui, les légumes ne sont pas aussi végétatifs qu’on pourrait le penser, ils naissent, vivent et meurent et modestement sans en avoir l’air, constituent depuis la nuit des temps le rencontre la plus féconde de la nature et de la culture ».
Evelyne Bloch-Dano, La fabuleuse histoire des légumes, éditions Grasset.
C’est ce qu’on appelle l’Ethnobotanique et aussi l’anthropologie des jardins. C’est de cela dont parle notre film « Des racines et des hommes ».
Si vous avez des souvenirs sur certaines pratiques de vos aïeux, venez les partager pour enrichir notre patrimoine local et ravivez les souvenirs si chers à notre enfance.
- lieu : Jardin-verger Conservatoire, 3bis route du Bois 64510 ASSAT
- Intervenant : Hubert Lassus-Pigat
- Nombre de places : 40
- Libre participation
Les +
- Film suivi d’un débat et collectage
- Amuse-bouches offerts.
Atelier Comment obtenir un sol vivant et fertile
Au programme
Samedi 18 février, venez découvrir le fonctionnement du sol : la naissance, la structure, la mort, la vie et les écosystèmes à travers une approche théorique mais également des expériences et démonstrations.
- Durée : une journée 9h00 à 18h00. Rendez-vous à 8h45. Apporter votre pique-nique.
- Lieu : Jardin-verger, 3bis route du Bois 64510 ASSAT
- Intervenantes : Christine TISNERAT et Florence BACOU (CLAB)
Les +
- Atelier mêlant théorie et activités.
- Réalisation d’une planche de culture.
- Documentation offerte en fin d’atelier.
FILM VITIS PROHIBITA
SAMEDI 18 FEVRIER A 18H30 au jardin-verger, CONFÉRENCE SUIVI D’UN DÉBAT ET D’UNE DÉGUSTATION
MEILLEUR LONG-MÉTRAGE Festival International de la Vigne et du Vin – Oenovidéo – Marseille FRANCE – 2019 MEILLEUR RÉALISATEUR Alive Documentary Film Festival – Los Angeles USA – 2019 GRAND PRIX DU JURY Most Festival International du Cinéma du Vin et du Cava – Vilafranca del Penedès – Barcelone ESPAGNE – 2019 MEILLEURE PRODUCTION Festival International du Film des Cinq Continents – Venezuela – dec 2019.
bande annonce : https://bit.ly/vitis-prohibita
Connaissez-vous l’incroyable histoire des vins interdits ?
Nous vous invitons à un voyage gustatif hors des sentiers battus de l’œnologie.
Nous allons comprendre l’histoire extraordinaire de ces cépages et pourquoi ils sont une solution d’avenir pour une viticulture responsable et respectueuse de l’environnement.
2013-2023, 10 ANS DU CLAB
Pour fêter ses 10 ans, le Jardin-verger conservatoire d’Assat propose une série d’évènements inédits, tout au long de l’année 2023.
Vous toutes et tous qui avez contribué à la réussite et à l’évolution de ce jardin-verger : adhérents, bénévoles, institutionnels, donateurs, mécènes, stagiaires, public… nous vous remercions pour votre soutien !
Vous toutes et tous qui allez nous rejoindre au cours des 10 prochaines années, soyez les bienvenus !
Nous espérons partager avec vous ces moments de convivialité prévus à l’occasion de notre 10ème anniversaire.
Hubert Lassus-Pigat, président
Atelier « bases de l’apiculture et/ou conférence »
Samedi 11 février, un programme 2 en 1 sur les insectes pollinisateurs est programmé au CLAB. Tout d’abord, pour commencer, un atelier sur les bases de l’apiculture suivi d’une conférence sur l’intéraction entre les plantes et les pollinisateurs ! Vous avez le choix de vous inscrire soit à l’atelier soit à la conférence, soit au deux. Attention nombre de places limité.
Au programme :
1 – Atelier : les bases de l’apiculture
Découvrez la vie des abeilles, le matériel nécessaire et le plus approprié, l’entretien, les soins et la conduite du rucher, le montage de cadres, ouverture de ruches…
- Durée : demi-journée 13h30-17h30. Rendez-vous à 13h15.
- Lieu : Jardin-verger, 3bis route du Bois 64510 ASSAT
- Intervenante : Eveline Bray, apicultrice.
2 – Conférence : interactions plantes –pollinisateurs : petits arrangements et grandes manœuvres.
Les insectes pollinisateurs assurent la reproduction de nombreuses plantes à fleurs. Ils sont en ce moment sous les projecteurs tant les services qu’ils rendent dans les écosystèmes et à notre société sont importants. Mais savez-vous que les plantes ne sont pas passives dans cette relation et qu’elles se jouent de ces insectes pour arriver à leur fin ? Certaines communiquent avec les pollinisateurs alors que d’autres les leurrent, certaines sont « open-bar » alors que d’autres sont sélectives, certaines les récompensent pour leur travail alors que d’autres les piègent. Les plantes, pourtant immobiles, ont su mettre au point des petits arrangements avec les pollinisateurs et de grandes manœuvres pour assurer leur survie. Venez découvrir ce monde insoupçonné et pourtant devant notre porte.
- Durée : de 18h30-20h00. Rendez-vous à 18h15 (pour ceux qui ne participent pas à l’atelier).
- Lieu : Jardin-verger, 3bis route du Bois 64510 ASSAT
- Intervenant : Simon CAUBET (CEN NA)
Les + :
- conférence offerte aux stagiaires de l’atelier apiculture.
- conférence gratuite pour les enfants de -10 ans.
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