2019, Programme

Jean-Yves Maisonneuve conférence – Jeudi 7 novembre – 18h00 – Médiathèque A. Labarrère – Auditorium – Pau

« La rencontre des fruits et des hommes« 

Sur invitation du Conservatoire des Légumes Anciens du Béarn et en partenariat avec l’Ostau Bearnés.

 Après avoir dirigé pendant 30 ans une ferme fruitière dans la région nantaise (ferme de production, de transformation, de commercialisation et ferme d’accueil), Jean-Yves est à l’initiative en 1997 d’un premier jardin dédié aux fruits comestibles des climats tempérés : « Le Jardin des Hespérides ».

Aujourd’hui, avec sa compagne Catherine, il vient de faire naître un nouveau lieu en Charente-Maritime : « le Jardin de Pomone » dédié à la déesse des fruits et aux arbres fruitiers du monde entier.

Il continue aujourd’hui par des conférences, la transmission de son expérience et de sa passion. Il est l’auteur de « Paroles de fruits », « Quand les fruits racontent des histoires d’hommes », « Secrets de fruits exotiques » et « Petit Précis de Pomodoro ».

Chargés de sens, de valeur et de symbole, éléments essentiels sinon exclusifs de la première alimentation humaine, les fruits ont participé à la structure de la conscience du monde et tissé un lien privilégié avec les Hommes.

La rencontre des fruits et des hommes. De l’enthousiasme à l’hostilité, du désir complice à l’indifférence, du bon sens à l’enjeu économique, la relation de l’homme et du fruit ne fut pas un long fleuve tranquille. Jean-Yves Maisonneuve évoquera les influences du docteur Galien, les intuitions de Paracelse, l’apport de Jean-Baptiste de La Quintinie, les découvertes de Casimir Funk et de Denham Harman,… pour expliquer cette longue histoire de la pomme d’Adam jusqu’à la tomate « long life » d’aujourd’hui

Jean-Yves Maisonneuve
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Conférence de Robert Pujol – Auditorium – Médiathèque A. Labarrère 22.10.19

Nous étions 10, 100, 140 très exactement pour assister à la conférence de Robert Pujol sur l’utilisation des plantes sauvages du Massif pyrénéen ! Qui l’eut cru ! Nous ne vous cachons pas que nous avions quelques inquiétudes en raison du froid et de la pluie incessante qui ne donnaient guère envie de sortir de chez soi…

Qu’à cela ne tienne ! La salle était comble et les retardataires n’ont pas été refoulés mais accueillis dans une salle adjacente à l’auditorium d’où ils pouvaient suivre la conférence sans toutefois voir le conférencier. Merci à toute l’équipe de la Médiathèque A. Labarrère qui nous a accueillis avec beaucoup de sympathie et désolés pour le dépassement des horaires…

Car c’est un exercice bien difficile que de vouloir parler d’une trentaine de végétaux parmi les plus communs des Pyrénées en une heure de temps ! Il y a tant à dire ! Et Robert Pujol en généreux passionné, n’a pas manqué de nous nourrir de son savoir, de ses connaissances et de belles histoires.

Non seulement il connait les plantes médicinales, mais il, a pratiqué dans son officine « des formules », comme il les appelle, données par des bergers, obligés de trouver dans les estives de quoi se dépanner  et des grand-mères dépositaires de remèdes traditionnels. Des plantes utilisées depuis l’antiquité grecque, romaine, arabe, citées dans l’ancien Testament pour soigner humains et animaux. 

Saviez-vous que c’est l’une des plus belles flores … du monde ?! 400 plantes connues propres à soigner les maladies ! Tout est dit !

Merci à l’Ostau Bearnès, merci à l’équipe des techniciens de la Médiathèque, merci à vous tous, d’avoir été à nos côtés et ceux de Robert Pujol au cours de cette admirable soirée !

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Robert Pujol conférence – mardi 22 octobre – 18h00 – Médiathèque A. Labarrère – Auditorium – Pau

« Les utilisations des plantes sauvages du Massif Pyrénéen ».

Sur invitation du Conservatoire des Légumes Anciens du Béarn et en partenariat avec l’Ostau Bearnés.

Conférencier reconnu, docteur en pharmacie, ancien pharmacien de Saint-Béat (31), herboriste, militant défenseur de la biodiversité et très grand connaisseur des plantes, Robert Pujol nous présentera l’exception que constitue le Massif Pyrénéen : l’une des plus belles flores du monde. Des plantes utilisées depuis l’Antiquité grecque, romaine, arabe, citées dans l’Ancien Testament pour soigner humains et animaux.

Le monde fantastique de la flore pyrénéenne a peuplé l’imaginaire des montagnards de croyances sur le pouvoir des plantes où se mêlaient le sacré et le profane, la science et la magie. Tout un pan de la culture des Anciens qui s’efface peu à peu de la mémoire collective. La pharmacie végétale des Pyrénées est immense.

Les pyrénéens y ont puisé leurs médicaments depuis les premiers temps de leur histoire. Nous nous intéresserons à l’utilisation populaire de plantes emblématiques mais aussi à leur emploi dans les médicaments anciens prescrits et délivrés par le médecin et l’apothicaire. Nous verrons aussi ce que la médecine moderne et la recherche scientifique ont retenu de cet héritage. 

Un grand livre dont nous feuilletterons quelques pages en accompagnant le randonneur imaginaire qui, partant de la vallée, gravirait peu à peu la montagne jusqu’à son sommet, en quête de plantes médicinales…

Tout public – Libre participation – Nombre de places limité (120).

Robert Pujol, docteur en pharmacie.
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Journées européennes du Patrimoine 2019

Samedi 21 et dimanche 22 septembre, découverte du jardin-verger Conservatoire et du patrimoine végétal.

Programme sur les deux jours :

Visites libres de 10h00-12h00 et 14h00-18h00.

Visites accompagnées à 10h30 et 15h00.

Conférences à 16h00.

Pour les visites accompagnées et les conférences, réservation recommandée par mél (nombre de places limitées).

Tarif entrée générale 4 €.

3 bis route du bois – jardinverger64@gmail.com

Tél : 05 59 60 78 03 ou 06 15 57 93 39 (horaires d’ouvertures au public)

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Visite surprise d’un édile à la Fête du Jardin-verger…

Tous nos bénévoles avaient la patate ! Cela faisait déjà quelques jours, qu’ils s’affairaient à poser des banderoles, distribuer des affiches, monter des chapiteaux, remuer tables et chaises, préparer des pâtisseries et de savoureuses confitures, découper des étiquettes, nettoyer les plants de vivaces, ramasser des pommes…

C’est qu’il en faut des petites mains précieuses et des cœurs gros comme ça pour tout mettre en place… Et puis, les « Jours J », ils sont là, heureux, parfois un peu stressés, tout doit être parfait pour accueillir, rencontrer et échanger sur ce que nous faisons au Jardin-verger !

C’est ainsi que pendant ce weekend de Fête où la part belle était faite aux alternatives et à la transition écologique, nos visiteurs ont pu se promener à loisir dans le verger et le jardin ; ils y ont découvert des variétés de pommes, des plantes insolites et des histoires, beaucoup d’histoires… Certains ont simplement été agréablement surpris par ce havre de paix… D’autres ont choisi de pique-niquer et de se dépenser sur des airs qui mettent le diable dans la peau… Les musiciens du groupe Flama Kaly ont été exceptionnels. Quelle ambiance ! Olé !

Dimanche matin, le jardin-verger s’éveille…

Les bénévoles sont à nouveau sur le pont ; les nombreux exposants s’installent. Il fait un peu frais, mais les sourires sont là !

Puis, c’est l’ouverture… les visiteurs arrivent peu à peu… puis de plus en plus…

Nos conférenciers, Dominique Ilharramonho et Béatrice Morisson tiennent en haleine leur public. Les conférences passionnent et les passionnés apprécient… Pour clôturer la journée, la diffusion du film « la révolution des sols vivants » a émoustillé quelques esprits ! L’éveil des consciences est en marche…

Le scoop du jour !

A l’heure du déjeuner, alors que 100 convives sont attablés, une éminente personnalité locale nous honore de sa présence. Il s’agit de M. Aurélien Pomer qui accumule de nombreux mandats depuis la libération… A cette occasion, il reçut des mains de Jacques Mauhourat, président du CLAB, l’insigne de la tétragone en tant que Grosse Légume. Quant à Bernard Schoenenberger, sauveur de la première heure, et Florence Bacou, directrice du CLAB, ils furent tous deux décorés du poireau d’honneur !

Un grand moment, que l’on n’est pas prêt d’oublier !

Un grand MERCI à tous les bénévoles pour leur implication et leur généreuse participation à la Fête du Jardin-verger. Les membres du Bureau