DIMANCHE 10 MAI DE 09H30 à 18H00
au Jardin-verger Conservatoire 3bis route du Bois 64510 ASSAT
La grande vente de plants de légumes, vivaces et aromatiques 🌱 du Jardin-verger Conservatoire arrive à grands pas…
👉 Dimanche 10 mai : GRAND MARCHÉ AUX PLANTS !
Aux côtés du Conservatoire des Légumes Anciens du Béarn (CLAB), il y aura : Chez Constance et Les Jardins des Confluences.
Vous pourrez aussi rencontrer d’autres producteurs et artisans locaux :
• Elise – Les Jardins du Mélilot (semences)
• Gloria (biscuits bio)
• Joseph Trouillet (charcuterie)
• Julien Clament (miel)
• Laetitia Josset (produits laitiers de brebis)
• Amandine Laroche – ADMA (bijoux)
• Didier Cadiran (paniers en osier)
🍴 Buvette et restauration sur place (traditionnelle et végétale)
👉 Et ce n’est pas tout !
Après le marché, le Jardin-verger restera ouvert du mardi au samedi, jusqu’à épuisement des stocks :
🕙 10h–12h / 14h–17h30
🔎 À noter : tous les plants du CLAB sont issus de semences paysannes reproductibles. Une belle manière de préserver la biodiversité 🌾
Le CLAB a le plaisir de renouer avec la tradition de l’arbre de mai ou mât de mai, « lo mai ».
Symbole du renouveau, du retour de la végétation, de la fertilité et de la jeunesse, « lo mai » s’inscrit dans un héritage vivant, profondément ancré dans notre territoire.
Autrefois dressé pour honorer un élu, il incarne aussi le lien entre la terre et le ciel, entre les femmes, les hommes et la nature.
Dans la vallée du gave, cette tradition revêtait également une dimension protectrice : « lo mai » était planté pour se prémunir des crues, « los aigats », liées à la fonte des neiges et susceptibles de menacer les cultures.
Nous aurons le plaisir de partager ce moment ensemble, portés par les chants de la Pastorale de Nay et les accordéonistes de Lys.
Cette manifestation se déroulera dans le cadre de la La Passem, qui traversera le village d’Assat dans une ambiance à la fois sportive, festive et conviviale. Chacun est invité à venir encourager les coureurs, partager ce moment collectif et faire vivre ensemble la lenga nosta.
Nous vous attendons nombreux pour cette première édition du mât de mai.
Jacques Mauhourat, président
« Chères adhérentes, chers adhérents,
J’ai le plaisir de vous inviter à l’Assemblée Générale Ordinaire de l’association le Conservatoire des Légumes Anciens du Béarn,
Samedi 31 janvier 2026 de 9h30 à 12h30 en salle communale d’Assat Rue de l’Egalité (face au Château).
Au plaisir de vous y retrouver. »
09h30 : ACCUEIL et ENREGISTREMENT
10h00 : ORDRE DU JOUR de l’ Assemblée Générale Ordinaire
A l’issue de l’Assemblée Générale, à 14h00, le nouveau Conseil d’Administration se réunira pour élire le Bureau.
12h30 : DÉJEUNER DE LA NOUVELLE ANNÉE (sur inscription)
14h00 : RÉUNION DU CONSEIL D’ADMINISTRATION
Ishra Kaag &
Léo Humbert
chiropracteurs à Pau
50 rue du Maréchal Joffre 64000 PAU
07 44 99 69 23 – info@racine-chiro.com
RDV sur Doctolib ou Racine-Chiro.com
Nous avons le plaisir de vous présenter Ishra & Léo, chiropracteurs à Pau qui nous ont proposé de soutenir nos actions en faveur de la préservation des variétés anciennes de fruits et de légumes en devenant nos partenaires.
Notre partenariat se présente de la façon suivante…
En tant qu’adhérent, vous bénéficiez d’une première séance au tarif préférentiel de 40€ au lieu de 65€.
10% du montant des consultations réalisées grâce à ce partenariat seront reversées au CLAB.
Communiquer sur le partenariat avec le Centre chiropratique
Mettre en relation les adhérents avec le Centre
Organiser la participation d’Ishra et Léo aux évènements du CLAB.
Notre partenariat avec le CFPÒc Navèra Aquitània est désormais officiel !
Je vous invite à en découvrir les détails ci-dessous et j’espère que cette collaboration éveillera votre intérêt.
Vous voulez apprendre l’occitan ?
Vous le parlez un peu ou pas du tout ?
Vous aimeriez simplement l’entendre, le pratiquer, le partager ?
Alors venez nous rejoindre au Jardin-verger Conservatoire du Béarn pour les nouvelles discussions mensuelles en occitan du CFPÒc !
Premier rendez-vous : vendredi 7 novembre 2025
De 18h30 à 20h30
Au CLAB – Jardin-verger Conservatoire du Béarn – 3bis route du Bois 64510 Assat
Un moment simple, chaleureux et ouvert à tous — que vous soyez débutant, curieux ou locuteur confirmé, la lenga nòsta vous attend !
Inscriptions :
abrac.at/bataleras ou directement sur place le 07/11.
Tarifs :
110€ les 9 séances de 2h (18h30-20h30)
10€ d’adhésion au CFPÒc
15€ d’adhésion au CLAB si ce n’est pas déjà fait !
Intervenants :
CFPÒc : Gilbert Cournet
Notre verger dispose d’une collection d’arbres fruitiers rustiques remarquable. Cependant, nous ne vendons pas d’arbres fruitiers car ce n’est pas notre vocation. Pour cette raison, nous avons établi un partenariat avec la pépinière Saint-Romas de Corbarieu.
Commandez les arbres fruitiers de variétés anciennes sur le site https://fruitiers-anciens.fr/products/
et demandez à être livrés au Jardin-verger Conservatoire à Assat, cela vous évitera de payer des frais de port élevés.
Il y aura 2 livraisons au Jardin-verger à Assat :
Les dates précises seront affinées en fonction de la météo.
Le Conservatoire des Légumes anciens du Béarn (CLAB) organise la fête du Jardin verger, samedi 6 et dimanche 7 septembre 2025.
A cette occasion, l’accès au Jardin remarquable est gratuit ainsi que la plupart des animations, à l’exception de la conférence et de la restauration. Les conseils sur la conduite d’un verger et le spectacle sont proposés en libre participation, chacun contribuant selon ses possibilités et la valeur qu’il accorde à ce moment partagé.
CONSEILS SUR LA CONDUITE D’UN VERGER Le Conservatoire des Légumes anciens du Béarn propose un premier rendez-vous de 9h00 à 12h00 avec Jean-Baptiste Larzabal, de la cidrerie du même nom, d’Arcizans-Dessus dans les Hautes-Pyrénées pour des conseils sur l’entretien, la fructification des pommiers. Il n’est pas nécessaire de s’inscrire, comme précisé une participation au chapeau sera proposée.
À 16h00, Robert Pujol, docteur en pharmacie, animera la conférence « le jardin, une pharmacie à ciel ouvert » sur les vertus médicinales des plantes et l’art de soigner grâce au jardin.
Tarifs : 8 € / 6 € pour les adhérents. La rencontre se prolongera autour d’un apéritif dinatoire en présence de Robert Pujol pour celles et ceux qui le souhaitent (8 € l’assiette). INSCRIPTIONS CONFÉRENCE ET APÉRITIF
UN MARCHÉ DES PRODUCTEURS de près de 20 exposants ! Une belle occasion de rencontrer des producteurs locaux, anciens et nouveaux et découvrir des produits de qualité. Côté bouche, vous pourrez acheter les pommes, jus de pommes et confitures du CLAB, les légumes de Victor « Le fil des saisons », les plantes vivaces de Daniel et Marie « Les Jardins des Confluences », les fleurs de Constance, les mircopousses à consommer de Dorian « PauPouss », le miel de Julien « Les ruchers du gave », le pain bio de Guillaume, les biscuits bio de Gloria, la spiruline des Pyrénées de Julien et Anthony, les produits à base de châtaigne béarnaise de Christine, les produits gourmands de Charlotte « Au Jardin des Délices », …
Côté artisanat, les savons de Lisa « Coucou savon », les créations en tissu zéro déchet de Marie-Hélène « Anges », les lampes calebasses de Hégraine, la vannerie de Didier, les semences d’Elise « Les jardins du Mélilot », des objets d’art en bois de « Faustin Wood ».
Enfin, Pistes solidaires, l’association Pétanielle, l’association Mètis du réseau de semences paysannes, la Société mycologique du Béarn, le Groupe d’Etudes Ornithologique du Béarn
EXPOSITIONS
SALON DU LIVRE dédié au patrimoine, à la littérature locale, aux contes (voir détail sur document joint)
A 10h30, EXPOSÉ SUR LES BLÉS PAYSANS par Francis Rachou-Langlatte de l’association Pétanielle et Frédéric Latour, du collectif Mètis, membre du réseau Semences Paysannes
A 12h30 REPAS FESTIF. Pour profiter pleinement du site ainsi que de toutes les animations, le CLAB organise un déjeuner préparé par les bénévoles de l’association. Trois menus pour vous mettre en appétit : un menu traditionnel à 18€, un végétarien et végétalien à 15€. Pour les plus jeunes, un menu à 10€ seulement.
15h00 – SPECTACLE TOUT PUBLIC de Yohann VILLANUA. “Avec Igaye et Idir cueilleur de voyelles, Yohann imagine un grand jardin pyrénéen utopique”. Libre participation
16h15 – GARDENISER ACADEMY
Lancement de la plateforme de e-learning co-construite par le CLAB, Pistes solidaires et des partenaires européens.
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