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Fête du Jardin-verger Conservatoire / Grana hèsta deu casau

Samedi 6 et dimanche 7 septembre 2025

Le Conservatoire des Légumes anciens du Béarn (CLAB) organise la fête du Jardin verger, samedi 6  et dimanche 7 septembre 2025.

A cette occasion, l’accès au Jardin remarquable est gratuit ainsi que la plupart des animations, à l’exception de la conférence et de la restauration. Les conseils sur la conduite d’un verger et le spectacle sont proposés en libre participation, chacun contribuant selon ses possibilités et la valeur qu’il accorde à ce moment partagé.

SAMEDI 6 SEPTEMBRE

CONSEILS SUR LA CONDUITE D’UN VERGER Le Conservatoire des Légumes anciens du Béarn propose un premier rendez-vous de 9h00 à 12h00 avec Jean-Baptiste Larzabal, de la cidrerie du même nom, d’Arcizans-Dessus dans les Hautes-Pyrénées pour des conseils sur l’entretien, la fructification des pommiers. Il n’est pas nécessaire de s’inscrire, comme précisé une participation au chapeau sera proposée.

À 16h00, Robert Pujol, docteur en pharmacie, animera la conférence « le jardin, une pharmacie à ciel ouvert » sur les vertus médicinales des plantes et l’art de soigner grâce au jardin.
Tarifs : 8 € / 6 € pour les adhérents. La rencontre se prolongera autour d’un apéritif dinatoire en présence de Robert Pujol pour celles et ceux qui le souhaitent (8 € l’assiette). INSCRIPTIONS CONFÉRENCE ET APÉRITIF

DIMANCHE 7 SEPTEMBRE DE 10H00 à 18H00

UN MARCHÉ DES PRODUCTEURS de près de 20 exposants ! Une belle occasion de rencontrer des producteurs locaux, anciens et nouveaux et découvrir des produits de qualité. Côté bouche, vous pourrez acheter les pommes, jus de pommes et confitures du CLAB, les légumes de Victor « Le fil des saisons », les plantes vivaces de Daniel et Marie « Les Jardins des Confluences », les fleurs de Constance, les mircopousses à consommer de Dorian « PauPouss »,  le miel de Julien « Les ruchers du gave », le pain bio de Guillaume, les biscuits bio de Gloria, la spiruline des Pyrénées de Julien et Anthony, les produits à base de châtaigne béarnaise de Christine, les produits gourmands de Charlotte « Au Jardin des Délices », …

Côté artisanat, les savons de Lisa « Coucou savon », les créations en tissu zéro déchet de Marie-Hélène « Anges », les lampes calebasses de Hégraine, la vannerie de Didier, les semences d’Elise « Les jardins du Mélilot », des objets d’art en bois de « Faustin Wood ».

Enfin,  Pistes solidaires, l’association Pétanielle, l’association Mètis du réseau de semences paysannes,  la Société mycologique du Béarn, le Groupe d’Etudes Ornithologique du Béarn

EXPOSITIONS 

  • CIRDOC : plantes pyrénéennes et les grands botanistes
  • Association Pétanielle (81) : collection de céréales anciennes
  • Faustin Wood : art et artisanat en bois, démonstration de tournage sur bois

SALON DU LIVRE dédié au patrimoine, à la littérature locale, aux contes (voir détail sur document joint)

  • Maisons d’Editions Monhélios, Athizes, La Biscouette
  • Avec Pierre Coudouy, Paul Mirat, Pierre Salles, Jean-Paul Basly, Jacolet Abadi

A 10h30, EXPOSÉ SUR LES BLÉS PAYSANS par Francis Rachou-Langlatte de l’association Pétanielle et Frédéric Latour, du collectif Mètis, membre du réseau Semences Paysannes

A 12h30 REPAS FESTIF. Pour profiter pleinement du site ainsi que de toutes les animations, le CLAB organise un déjeuner préparé par les bénévoles de l’association. Trois menus pour vous mettre en appétit : un menu traditionnel à 18€, un végétarien et végétalien à 15€. Pour les plus jeunes, un menu à 10€ seulement.

INSCRIPTION REPAS FESTIF

15h00 – SPECTACLE TOUT PUBLIC de Yohann VILLANUA. “Avec Igaye et Idir cueilleur de voyelles, Yohann imagine un grand jardin pyrénéen utopique”. Libre participation

16h15 – GARDENISER ACADEMY

Lancement de la plateforme de e-learning co-construite par le CLAB, Pistes solidaires et des partenaires européens.

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GRAND MARCHÉ AUX PLANTS 2025

TROIS RENDEZ-VOUS EN 2025 !

1/ Pour les ADHÉRENTS, VENTES PRIVÉES

JEUDI 1er et VENDREDI 2 MAI de 9h30 à18h00.

2/ Pour le PUBLIC

SAMEDI 3 de 9h30 à 18h et

GRAND MARCHÉ AUX PLANTS DIMANCHE 4 MAI de 9h30 à 18h00

en présence des producteurs locaux : Chez Constance, les Jardins des Confluences, les Jardins du Mélilot (semences)

Seront également présents des exposants de produits alimentaires locaux : Muriel Gaye (miel), Guilhaume (pain), Gloria (biscuits bio), Joseph Trouillet (charcuterie). Didier, quant à lui, proposera ses paniers en osier.

Le Conservatoire des légumes anciens tiendra également un stand où seront vendus les jus de pommes du verger, les confitures de petits fruits, du cidre ainsi que des ouvrages sur le jardinage.

Une occasion pour celles et ceux qui ne connaissent pas encore le Jardin-verger Conservatoire de le parcourir et de découvrir ce site nouvellement labellisé Jardin remarquable par le Ministère de la culture !

Buvette et petite restauration sur place pour déjeuner

3/ VENTE DE PLANTS TOUS LES JOURS (sauf dimanche)

A l’issue du marché, les ventes se poursuivront du lundi au samedi en mai et juin jusqu’à épuisement des stocks aux heures d’ouverture du jardin : 10h-12h/14h-18h.

2025, Actualités, Evénements

SAMEDI 8 FÉVRIER – CÉLÉBRONS LA CHANDELEUR AU JARDIN-VERGER !

2024, Ethnobotanique, Evénements

Ua batalèra bilingüa / Une causerie bilingue

Divés 29 de noveme a comptar de 18.30 a la sala multimedia de Morlaàs / Vendredi 29 novembre salle multimedia de Morlaàs – 18h30

Entrada libra. Rensenhà’s 05.59.62.52.23 ou 06.08.68.38.20. / Entrée libre. Renseignements 05.59.62.52.23 ou 06.08.68.38.20.

Adishatz a totas e tots,

Divés 29 de noveme a comptar de 18.30 a la sala multimedia de Morlaàs (darrèr’u cafè Au País, garà’s au parking centrau davant la mairia) La Civada, lo CLAB e l’Ostau Bearnés que’vs convidan a ua batalèra bilingüa autorn deu libe qui sòrt de paréisher La Chélidoine des plantes, des femmes et des hommes en Gascogne et ailleurs de Jacolet Abadie. Un libe originau, passionant e plan hornit (350p) qui’s ven 25€. Au programa de la serada presentacion deu libe dab l’autor e quauques uns deu detzenat de collaborators qui an participat ad aquera òbra ; lecturas, cantas de circonstància e de segur batalar dab tots los qui n’an hami !

De cap a 20.00 dedicar e béver un còp. (Que cantaram Aqueths Aussalés, Las lanas e Lo casau de Josefina de Nadau e Lo mau d’amor).

Pro per uei. Au plaser de’ns véder. Joan Pau Latrubesse

TRADUCTION

Chers toutes et tous,

Vendredi 29 novembre à 18H30, à la salle multimédia de Morlaàs (derrière le Café « Au Pais » ; parking place de la Mairie), La Civada, le CLAB et l’Ostau Béarnais vous invitent à une soirée causerie bilingue autour du livre « La Chélidoine », des plantes, des femmes et des hommes en Gascogne et ailleurs… de Jacolet Abadie. Un livre original, passionnant et riche (350 pages) qui se vend 25€. L’auteur et son équipe reversent les bénéfices au CLAB (Conservatoire des Légumes Anciens du Béarn).

Au programme de la soirée :

Présentation du livre avec l’auteur et quelques co-auteurs, lectures, chants de circonstances issus du livre et bien sûr causeries avec tous ceux qui le voudront ! (Nous chanterons Aqueths Aussalés (Ces Ossalois), Las lanas (Les landes) e Lo casau de Josefina (Le jardin de Joséphine) de Nadau e Lo mau d’amor (Le mal d’amour).

De 18h30 à 20h00, dédicace et verre de l’amitié.

Au plaisir de vous rencontrer, même si vous ne connaissez pas la « nosta lenga », cela ne doit pas être un frein, c’est au contraire une occasion de la découvrir.

Jean-Paul Latrubesse

2024, Animations, Evénements

Fête de la courge !

2024, Alternatives et transition, Evénements

Fête du Jardin-verger Conservatoire

Vendredi 30, samedi 31 août et dimanche 1er septembre 2024

Le Conservatoire des Légumes anciens du Béarn (CLAB) organise la fête du Jardin verger, vendredi 30, samedi 31 août et dimanche 1er septembre 2024.

VENDREDI 30 AOUT : CONFERENCE DE PRESSE à 11h sur la sortie du tout premier livre de Jacolet Abadie : « La chélidoine » – des plantes, des femmes et des hommes en Gascogne et d’ailleurs…

Un livre que vous pourrez acheter sur place et que vous pourrez faire dédicacer tout le weekend. Les personnes qui ont commandé le livre pourront venir le retirer à cette occasion.


SAMEDI 31 AOUT : (entrée libre et petite restauration toute la journée)

  • CONSEILS SUR LA CONDUITE D’UN VERGER Le Conservatoire des Légumes anciens du Béarn propose un premier rendez-vous de 9h00 à 12h00 avec Jean-Baptiste Larzabal, de la cidrerie du même nom, d’Arcizans-Dessus dans les Hautes-Pyrénées pour des conseils sur l’entretien, la fructification des pommiers. Il n’est pas nécessaire de s’inscrire, une participation au chapeau sera proposée.

L’après-midi est rythmée par de nombreuses activités :

  • De 14h00 à 17h00 : RENCONTRES LITTÉRAIRES avec Pierre Salles « le livre des Mots d’Oc » et « le livre des Hommes d’Oc ». Jean-Paul Basly sera également présent avec son livre « Cap e Tot » ainsi que Jacolet Abadie et son livre « La chélidoine » – des plantes, des femmes et des hommes en Gascogne et d’ailleurs…
  • De 14h00 à 18h00 : PRESSAGE DE POMMES. A l’issue du pressage, vous pourrez déguster le jus de pommes frais et naturel. Une expérience à vivre en famille.
  • De 20h00 à 21h00 : CONFÉRENCE suivie d’un débat “Les légumes : légendes et secrets d’une épopée gourmande”. par Hubert Lassus-Pigat

« Les légumes sont plus que de simples aliments ; ils sont les témoins vivants de notre histoire collective, de notre culture et de notre interaction avec notre environnement. Ils nous rappellent l’importance de préserver ces traditions tout en s’adaptant aux défis modernes. »

Les inscriptions se font sur place (participation au chapeau).


DIMANCHE 1er SEPTEMBRE : Marché des producteurs et stands des solutions alternatives et de la transition écologique

De 10h00 à 18h00, le Jardin-verger Conservatoire accueillera tout au long de la journée,

  • UN MARCHÉ DES PRODUCTEURS de près de 23 exposants ! Une belle occasion de rencontrer des producteurs locaux, anciens et nouveaux et découvrir des produits de qualité. Côté bouche, vous pourrez acheter les pommes, jus de pommes et confitures du CLAB, les légumes de Romain « Le fil des saisons », les plantes vivaces de Daniel et Marie « Les Jardins des Confluences », les fleurs de Constance, les apéritifs aux plantes de Stéphanie ; ainsi que les crèmes glacées de Lait Pot d’vaches, le miel de Julien « Les ruchers du gave », le pain bio de Guillaume, les biscuits bio de Gloria, la spiruline des Pyrénées de Julien et Anthony», les produits à base de châtaigne béarnaise de Christine, les semences d’Elise… Côté artisanat, création en tissu zéro déchet de Marie-Hélène « Anges », les lampes calebasses de Hégraine, les teintures végétales d’Elizabeth « Les 36zarts », bougies et fondants parfumées de Jessica, la vannerie de Didier…

Enfin, Terre de liens, la Ferme légère, Pistes solidaires, l’association Pétanielle, l’association Mètis du réseau de semences paysannes, Ecocène, la Société mycologique du Béarn, l’école de la transition « Escolinas », assureront les stands des alternatives et de la transition !

  • A 10h30, il sera possible de suivre une VISITE GUIDÉE du jardin et du verger. L’inscription est à faire auprès du stand du CLAB, le jour même (8€/personne ; gratuit -10 ans).
  • A 12h30 REPAS FESTIFS. Pour profiter pleinement du site ainsi que de toutes les animations, le CLAB organise un déjeuner avec 3 menus possibles. Un menu traditionnel à 18€, un menu végétarien à 15€ et végétalien à 15€. Pour les plus jeunes, un menu à 10€ est proposé.
    • Pour vous inscrire
  • De 14h00 à 17h00 RENCONTRES LITTÉRAIRES avec Pierre Salles « le livre des Mots d’Oc » et « le livre des Hommes d’Oc ». Jean-Paul Basly sera également présent avec « Cap e Tot » ainsi que Jacolet Abadie avec son livre « La chélidoine » – des plantes, des femmes et des hommes en Gascogne et d’ailleurs…
  • 14h30 Café-débat : CONFÉRENCE SUR LES BLÉS PAYSANS par Francis Rachou-Langlatte de l’association Pétanielle et Frédéric Latour, du collectif Mètis, membre du réseau Semences Paysannes
  • 16 h00 : JARDINS PARTAGÉS : Découverte des jardins partagés de Séville, partenaire européen du CLAB, présentés par Raúl Puente Asuero, Docteur en géographie, Université Pablo de Olavide – Séville.

Sur l’ensemble du weekend, vous trouverez de quoi vous restaurer, buvette, pâtisseries traditionnelles et végé, crêpes…

Les différentes animations sont gratuites, à l’exception du repas festif, et de la visite guidée. Retrouvez toutes les informations sur www.clab64.fr

2024, Animations, Ethnobotanique, Evénements

Célébration du solstice d’été – 20 juin

Le solstice d’été est source de célébrations et de coutumes liées aux plantes. Le jardin-verger conservatoire vous invite à les découvrir lors de cette journée consacrée à l’ethnobotanique.

🌿 Déroulé de la journée :

  • De 10h à 12h : Visite guidée du jardin-verger conservatoire en français et occitan et cueillette des plantes de la Saint-Jean.

Pique-nique tiré du sac, petite restauration sur place.

  • De 14h à 16h : Atelier de cuisine et de transformation des plantes cueillies (sirops, préparations culinaires, huiles, séchage des plantes, etc).

Sur réservation ! Par mail (jardinverger64@gmail.com) ou au 06 15 57 93 39.

2024, Actualités, Evénements

GRAND MARCHÉ AUX PLANTS 2024

La vente de plants de légumes, vivaces et aromatiques au Jardin-verger Conservatoire approche…

Deux rendez-vous à retenir,

Du MERCREDI 1er au VENDREDI 3 mai, VENTES PRIVÉES aux adhérents de l’association de 9h30 à 18h.

Pour profiter de cette offre, il suffit d’adhérer à l’association

Tout le weekend, ouvertures des ventes à tout le monde avec Dimanche 5 mai, notre Grand Marché aux Plants.

  • Producteurs présents : Chez Constance, les Jardins des Confluences et nous bien sûr !
  • Vous êtes attendus de 9h30 à 18h. Buvette et restauration traditionnelle et végétale.

Le Jardin-verger sera ouvert lundi 6 mai et les jours suivants jusqu’à épuisement des stocks (de 9h30 à 12h30 et de 14h à 18h sauf le dimanche).

Tous nos plants sont issus de semences paysannes reproductibles.

Vous pouvez consulter notre catalogue de plants sur notre site web, à l’onglet VENTES

2023, Actualités, Articles de presse, Evénements

2023, Actualités, Evénements

Journées du patrimoine 15-16 et 17.09.2023

Film documentaire et exposition sur la transhumance, atelier laine et visites guidées du Jardin-verger Conservatoire.

Dès vendredi 15 et durant tout le weekend, une exposition sur le thème de la transhumance réalisée par JeanLouis Abbadieartiste local, sera présente au Jardin-verger Conservatoire.

  • Entrée libre

Projection du documentaire « Itinéraires de Bergers : transhumance entre les Pyrénées et les plaines de Gascogne » de Didier Peyrusqué et Vanessa Doutreleau.

Le passage des bergers pyrénéens et de leurs troupeaux dans les Landes de Gascogne a marqué pour longtemps l’histoire et l’imaginaire de ce territoire. En provenance ou à destination des vallées d’Aspe, d’Ossau et de Barétous, les bergers béarnais menaient parfois leurs brebis sur des centaines de kilomètres pour assurer leur survie.

Aujourd’hui encore, la transhumance entre plaines et montagnes est un moment chargé de symboles mais également d’obstacles.

En sillonnant les itinéraires et modes de vie des bergers transhumant entre Pyrénées et Landes de Gascogne, ce film dévoile une réalité méconnue et pourtant fondatrice de l’histoire de cette région.

  • Vendredi 15 septembre à 18h
  • Entrée libre

Atelier « Au fil de la toison »
Accompagnée d’une artiste locale, participez à un stage d’initiation à la transformation de la laine pyrénéenne.
Découvrez l’univers passionnant du travail artisanal de la laine. Au cours du stage, apprenez à trier une toison de brebis pyrénéenne, laver et écharper les fibres pour ensuite les carder. Puis, initiation au filage sur rouet ou feutrage au choix. Vous repartirez avec votre création.

  • Samedi et dimanche de 9h30 à 18h

Visite libre
Vous pourrez vous balader dans le jardin et le verger et découvrir le magnifique site du Jardin-verger Conservatoire. Des tables d’interprétation et des bornes sonores (traduites en occitan, anglais et espagnol) ainsi que des documents accompagnent les visiteurs.

  • Samedi et dimanche : toute la journée

Visite guidée
Découvrez le Jardin-verger Conservatoire et le patrimoine végétal. Au cours des visites, le guide abordera l’histoire « des relations entre les hommes et les plantes au fil des siècles ».

  • Samedi 16 et dimanche 17 : 10h00 – 14h00 – 16h30
  • Inscription sur place
  • 8€/personne ; Pass Culture 5€ (15-18 ans) ; gratuit -14 ans