Samedi 1 avril, venez découvrir le concept du jardin-forêt et apprendre les bases permettant d’en créer un à petite (à partir de 100m2) ou grande échelle (plusieurs hectares).
Au programme
● Origines du jardin-forêt : histoire et définition(s) ● Rôle des arbres et des haies ● Les concepts : Jardin-Forêt, Forêt Comestible, haies fruitières, agroforesterie… et présentation d’exemples concrets ● Les plantes pour jardin-forêt : découverte de plantes atypiques comestibles et utiles ● Les éléments clefs pour la conception de son jardin-forêt ● Ressources pour aller plus loin : livres, vidéos, sites internet, bonnes adresses pépinières, réseaux de cultivateur.trice.s de jardin-forêt, formations…
Conditions
● Durée : 1 jour de 9h à 17h (rdv à 8h45) ● Lieu : Jardin-verger, 3bis route du Bois 64510 ASSAT ● Intervenants : Marie-Anne Michel, Vincent Jobet (Formateurs titulaires du Cours Certifié de design en Permaculture (CCP)). ● Tarifs : 65€ (adhérent 50€) ● Repas : inclus (bio, local et végétalien)
Nombre de places limité à 10 personnes, ne tardez pas à vous inscrire.
Chaque participant repart avec 1 porte-greffe greffé au cours de l’atelier (valeur : 9€)
Sur place, possibilité d’acheter des porte-greffes non greffés, des porte-greffes greffés pendant l’atelier et des greffons de pommiers supplémentaires.
Christian Varin et Odile Fabrègue Les Terres des possibles – Ahalen Lurrak (Pays basque) animeront l’atelier « apprendre à faire ses semis de légumes ».
Je ne peux que vous inciter à vous inscrire, vous ne le regretterez pas
Lieu : Jardin-verger du CLAB 3bis route du Bois 64510 Assat
Les +
Atelier mêlant théorie et pratique.
Les stagiaires repartiront avec une dizaine de semis qu’ils auront préparés au cours de l’atelier.
Possibilité d’assister à la projection du film “Des racines et des Hommes” à 18h30 au Jardin Verger à condition de vous inscrire (voir ci-dessous).
Samedi 4 mars de 18h30 à 21h30. Rendez-vous à 18h15.
« Le légume ne nous relie pas seulement à la terre qui le produit il pousse aussi sur le terreau de notre mémoire affective. La soupe d’une mère, le chou farci de la grand-mère, les lentilles de la cantine…
Parler des légumes, c’est donc partir à la recherche d’un territoire, d’une culture, c’est retrouver les traces d’une histoire dans l’étymologie d’un mot, le voyage d’une région à une autre, d’un pays à un autre…
C’est passer d’un potager à un poème, un tableau, une chanson.
C’est croiser nos savoirs… dans la cosse d’un petit pois, dans les graines d’une tomate se cachent des trésors.
Eh oui, les légumes ne sont pas aussi végétatifs qu’on pourrait le penser, ils naissent, vivent et meurent et modestement sans en avoir l’air, constituent depuis la nuit des temps le rencontre la plus féconde de la nature et de la culture ».
Evelyne Bloch-Dano, La fabuleuse histoire des légumes, éditions Grasset.
C’est ce qu’on appelle l’Ethnobotanique et aussi l’anthropologie des jardins. C’est de cela dont parle notre film « Des racines et des hommes ».
Si vous avez des souvenirs sur certaines pratiques de vos aïeux, venez les partager pour enrichir notre patrimoine local et ravivez les souvenirs si chers à notre enfance.
lieu : Jardin-verger Conservatoire, 3bis route du Bois 64510 ASSAT
Samedi 18 février, venez découvrir le fonctionnement du sol : la naissance, la structure, la mort, la vie et les écosystèmes à travers une approche théorique mais également des expériences et démonstrations.
Durée : une journée 9h00 à 18h00. Rendez-vous à 8h45. Apporter votre pique-nique.
Lieu : Jardin-verger, 3bis route du Bois 64510 ASSAT
Intervenantes : Christine TISNERAT et Florence BACOU (CLAB)
Samedi 11 février, un programme 2 en 1 sur les insectes pollinisateurs est programmé au CLAB. Tout d’abord, pour commencer, un atelier sur les bases de l’apiculture suivi d’une conférence sur l’intéraction entre les plantes et les pollinisateurs ! Vous avez le choix de vous inscrire soit à l’atelier soit à la conférence, soit au deux. Attention nombre de places limité.
Au programme :
1 – Atelier : les bases de l’apiculture
Découvrez la vie des abeilles, le matériel nécessaire et le plus approprié, l’entretien, les soins et la conduite du rucher, le montage de cadres, ouverture de ruches…
Durée : demi-journée 13h30-17h30. Rendez-vous à 13h15.
Lieu : Jardin-verger, 3bis route du Bois 64510 ASSAT
Intervenante : Eveline Bray, apicultrice.
2 – Conférence : interactions plantes –pollinisateurs : petits arrangements et grandes manœuvres.
Les insectes pollinisateurs assurent la reproduction de nombreuses plantes à fleurs. Ils sont en ce moment sous les projecteurs tant les services qu’ils rendent dans les écosystèmes et à notre société sont importants. Mais savez-vous que les plantes ne sont pas passives dans cette relation et qu’elles se jouent de ces insectes pour arriver à leur fin ? Certaines communiquent avec les pollinisateurs alors que d’autres les leurrent, certaines sont « open-bar » alors que d’autres sont sélectives, certaines les récompensent pour leur travail alors que d’autres les piègent. Les plantes, pourtant immobiles, ont su mettre au point des petits arrangements avec les pollinisateurs et de grandes manœuvres pour assurer leur survie. Venez découvrir ce monde insoupçonné et pourtant devant notre porte.
Durée : de 18h30-20h00. Rendez-vous à 18h15 (pour ceux qui ne participent pas à l’atelier).
Lieu : Jardin-verger, 3bis route du Bois 64510 ASSAT
Intervenant : Simon CAUBET (CEN NA)
Les + :
conférence offerte aux stagiaires de l’atelier apiculture.
– les bases d’une alimentation végétalienne nourrissante
– les clefs pour végétaliser progressivement ses repas
Ce stage n’aborde pas :
– la critique de votre mode de vie actuel, venez comme vous êtes 🙂
– il ne s’agit pas d’un atelier cuisine
Pour qui ?
Tout le monde ! Étudiants avec un budget serré, grand viandard ou véganes débutants, célibataire, père/mère de famille, jeunes retraités… “Une alimentation végétalienne équilibrée et bien menée peut convenir à tous les stades de la vie, y compris durant l’enfance, la grossesse et l’allaitement.” selon Les Diététistes du Canada et L’Académie de Nutrition et de Diététique aux Etats-Unis.
Les +
Vous repartez avec un dossier et des fascicules reprenant la partie théorique du stage.
Origines du jardin-forêt : histoire et définition(s)
● Rôle des arbres et des haies ● Les concepts : Jardin-Forêt, Forêt Comestible, haies fruitières, agroforesterie… et présentation d’exemples concrets ● Les plantes pour jardin-forêt : découverte de plantes atypiques comestibles et utiles ● Les éléments clefs pour la conception de son jardin-forêt ● Ressources pour aller plus loin : livres, vidéos, sites internet, bonnes adresses pépinières, réseaux de cultivateur.trice.s de jardin-forêt, formations…
Précisions :
Ce stage aborde : – les plantes pour jardin-forêt – les bases pour la conception
Ce stage n’aborde pas : – la création d’un potager et/ou d’un verger – le sol, la plantation et le greffage
→ Ces thématiques sont couvertes par d’autres stages proposés par le CLAB
Conditions :
● Durée : 1 jour de 9h à 17h (rv à 8h45) ● Lieu : Jardin-verger, 3bis route du Bois 64510 ASSAT ● Intervenants : Marie-Anne Michel, Vincent Jobet (Formateurs titulaires du Cours Certifié de design en Permaculture (CCP)). ● Tarifs : 65€ (adhérent 50€) ● Repas : inclus (bio, local et végétalien)
Samedi 4 mars de 13h45 à 17h30 (RV 13h30).
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